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Incontra lo chef

Sono nato e cresciuto nei pittoreschi paesaggi del sud Italia, precisamente nel cuore della Sicilia. Il mio percorso culinario è iniziato durante gli anni della mia formazione, guidato dalle abili mani di mia nonna. La cucina siciliana, profondamente radicata nella tradizione e segnata da un ricco mosaico di influenze derivanti dalle sue conquiste e dominazioni storiche, è diventata il fondamento della mia passione culinaria.

Saint Moritz Private Chef Dish

Benvenuto nel mio
Viaggio culinario

Con una passione per il cibo che abbraccia tutto il mondo, permettimi di invitarti a intraprendere un viaggio culinario come nessun altro. Attingendo da anni di esperienza internazionale, la mia competenza culinaria traspare in ogni piatto. Che tu stia cercando un'accattivante esperienza di show cooking, una consulenza di esperti per la tua nuova impresa di ristorazione, lezioni di cucina arricchenti o il tocco personalizzato di uno chef privato, sono qui per migliorare la tua esperienza culinaria, quindi unisciti a me nell'assaporare l'arte di gastronomia.

Chef privato Sankt Moritz
“Quando sei abituato a dare
il tuo meglio, vuoi ricevere il meglio”

Chef Francesco Maganuco

Feedback

Francesco è un brillante chef che ha saputo deliziarci con i suoi piatti, trasformando una semplice cena in casa in un’esperienza gastronomica completa… grazie alla selezione di eccellenti materie prime e una sapiente preparazione dei piatti scelti basandosi sui nostri gusti! La sua grande professionalità ci ha colpito e siamo sicuri che lo chiameremo nuovamente per avere un altro gustosissimo ricordo in casa nostra, perché oggi il vero lusso è poter aver il proprio chef privato a domicilio e lui ha saputo subito ambientarsi nella nostra cucina con grande disinvoltura.

Luca Letter

Francesco ci ha supportato in modo professionale e competente nell'introduzione di nuovi prodotti. È molto innovativo pur rimanendo fedele alla tradizione.

Massimo Claudio Cortesi

Francesco ha preparato una cena fantastica per 6 persone con poco preavviso a casa nostra. Tre deliziosi piatti, inoltre lui e il suo collega hanno apparecchiato la tavola, aiutato con il caminetto e creato un'atmosfera meravigliosa.

Consiglio vivamente il team.

Felix Steinmeyer

I miei servizi su misura

Chef privato

Migliora la tua esperienza culinaria.

Cucina di qualità da ristorante nel comfort di casa tua o nel luogo prescelto.

Consulenza per
Iniziative di ristorazione

Guida esperta per lo sviluppo del ristorante. Creazione del concept, progettazione del menu, strategie operative e piani di marketing.

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Guarda come preparo piatti deliziosi con stile e finezza e, sotto la mia guida, imparo tecniche essenziali e padroneggio ricette.

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